昨今はオール電化が何かと話題を集めブーム？のようである。
私も４棟ほど電化住宅の設計施工を手掛けた。省エネ、安全、クリーンと言う事でお施主さんの評判も上々である。
エコ給湯とＩＨクッキングヒーターの組合せだからセミ電化と呼んだ方が適切かも。
でも、チョット気になるのがＩＨクッキングヒーター。
値段や調理の使い勝手がどうこうと言うのではなく、炎が見えない、熱を感じないと言う事。
住まいから直火が消えて最後に残ったのが台所のコンロ。そのコンロも風前の灯火？････。このまま行ったら、日常で炎や火の強さを体感する機会は消滅してしまいそうである。
マッチを擦れない、火を熾せないという若い人が多い（大人も結構多い）。でも、これからは「炎」てなに、「火加減」てなんなのという子供が多くなるのだろうか？